KFC 채식메뉴 개발

미국 KFC 채식메뉴 개발 내년출시 예정

미국 KFC는 치킨을 대신해서 채식메뉴 개발을 시작했다고 밝혔다. 빠르면 채식 메뉴는 내년 영국과 아일랜드에서 공식적으로 출시 될 가능성이 있다.영국에서는 2025 년까지 식품의 칼로리를 20 % 절감하는 노력이 진행되고 있지만, 새로운 메뉴의 개발은 이러한 움직임에 부합하는 것이다.회사 대변인은 채식 선택의 개발을 진행하고있는 이유에 대해 "우리는 항상 라이프 스타일과 고객의 식습관의 최신 변화에 대응하도록 주의하고있다"고 말했다.채식메뉴에 대한 자세한 내용은 밝히지 않았다. 레시피의 개발에 대해서도 매우 초기 단계에 있다고한다.

KFC는 또한 낮은 칼로리 또는 제로 칼로리 음료수의 도입과 보다 칼로리가 낮은 선택에 고객을 "유도"하도록 설계된 행동 양식 변화를 촉진하는 프로그램의 시범 운영 등을 실시 할 예정이라고한다.KFC는 올해 들어 영국에서 배달 시스템의 미비로 치킨 부족에 빠져 수백 점포를 폐점하는 문제를 일으키고 있었다.